레몬즙 효능 및 활용 콕콕!~

 식당에 가시면 항상 레몬을 조금씩 해서 음식에 곁들어 먹으라고 줍니다. 샐러드에도 즙을 넣어 먹고, 생선을 먹을 때에도, 탄산음료를 먹을 때도 등등. 왜 이렇게 같이 먹으라고 주는지 혹시 자세히 알고 계시는가요? 단순히 상큼한 맛을 내는 효과도 있지만, 그 많은 효능이 있으니 아래 내용 확인하시고 건강하게 레몬즙을 먹어보기로 합시다.

 

 

▶ 레몬즙 효능 및 활용 콕콕!~

 

1. 암 예방

 적색육류 식품을 구워 먹을 때 탄 부분으로 인해 발암물질을 같이 섭취하게 됩니다. 레몬에는 플라보노이드와 비타민C 등의 항산화 물질이 풍부하여 항암작용을 돕습니다.

 

2. 비린내 제거

 생선회를 드실 때 싱싱하지 않은 경우에는 비린내 등의 냄새가 납니다. 그래서 많은 분이 생선회에 레몬즙을 왜 뿌리는 걸까? 라는 의문을 많이 가지고 있습니다. 이유는 회 레몬과는 궁합이 맞고 비린내의 주성분인 암모니아 냄새를 제거하기 때문입니다.

 

3. 살균작용

 비타민C는 산성 성질을 띠기 때문에 살균작용을 하므로 익히지 않은 식품은 회나 굴을 먹을 때 더욱더 좋습니다.

 

4. 다이어트

 여성분들이 많이들 선호하고 계신데요, 셀럽 성분은 신진대사를 증가시키고, 펙틴 성분은 뇌에 포만감을 주는 호르몬을 분비토록 합니다.

 

5. 기타 효능

 언급 드린 대표적인 4가지 이외에도 체내의 노폐물 배출을 촉진하고, 신장에서 생기는 결석을 예방하기도 합니다. 항균성 물질이 있어 일종의 살균작용으로 구강 내 입 냄새 제거 및 잇몸 건강에도 효능이 있습니다.

 

 간략하게 레몬즙 효능 및 활용에 대해서 살펴보았습니다. 효능에는 항암효과, 비린내 제거, 살균, 다이어트 등이 있었으며, 효과는 그로 인한 신체적 활성화 및 맛의 수준이 올라가는 정도로 알 수 있었습니다. 집에서도 간단히 레몬을 사셔서 매번 다른 음식을 드실 때 같이 궁합 맞춰서 넣어 드신다면 건강에도 좋을 것으로 생각합니다. 항상 건강한 음식과 꾸준한 운동으로 즐거운 시간 보내시길 바랍니다.

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